さくらひめ720ml (033)
販売価格(税別)
¥2,800
在庫状態 : 在庫有り
愛媛さくらひめ酵母
(可憐な花から生まれた食に寄り添う4タイプの清酒用酵母)
愛媛県オリジナルの品種の花「さくらひめ」から分離された清酒用酵母
愛媛県酒造組合HPより
愛媛県酒造組合/さくらひめ酵母
「愛媛テロワール」製法・・・オール愛媛で醸す。新世代の愛媛の地酒
華姫桜純米大吟醸酒 「さくらひめ」 720ml
愛媛さくらひめ酵母 タイプ3(Well Balance)使用
しずく媛(愛媛産)100% 50%精白
白桃のネクターを思わせ津とろりとした感触
たっぷりとした果実のイメージがある。
すべりよく滑らかな酒
食前や食後にカクテルグラスなどで楽しみたい。
(テイスティングコメント:日本酒輸出協会会長 松崎晴雄様)